Borrelbijbel

Aan de hand van heldere instructies en heldere stap-voor-stapfoto's neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod in de Borrelbijbel, met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties.

Van de echte klassiekers en cocktails tot de lekkerste kaasplanken en het zelf maken van chips. De ruim 250 recepten laten je zien dat je in een handomdraai de lekkerste zelfgemaakte borrelplanken zo op tafel zet.

Over Ramon Brugman:

Koken en bakken zijn twee grote liefdes voor Ramon. Hij begon als broodbakker in de oude bakkerij van zijn opa en werkte 11 jaar als patissier in een luxe patisseriezaak. Toen besloot hij zich om te scholen en werkte vervolgens 20 jaar als kok, waarvan de laatste 6 jaar als chef-kok. Ramon is sinds 2015 te zien als televisie-kok en is al in veel verschillende kookprogramma's te zien geweest. Ook heeft hij al veel succesvolle kookboeken op zijn naam staan. 

Eén van de mooie recensies:

Duidelijke recepten, heerlijke hapjes, voor iedereen en iedere gelegenheid iets. Foto's waarvan je spontaan honger krijgt kortom: een echte musthave voor iedereen die van borrelen houdt

De Borrelbijbel is hét naslagwerk voor elke liefhebber van borrel en borrelhapjes.