Miyabi

De prachtige Miyabi 800 DP serie mixt de traditionele Japanse lemmetlook, geslepen volgens de originele Honbazuke proces, met een meer Westers heft. Dat is ergonomisch vormgegeven en zeer robuust dankzij het hoogwaardig staal, zwarte kunststof en roestvrijstalen klinknagels. Perfect voor het betere snijwerk. Wat deze messen uit Seki City extra bijzonder maakt is het Damascus design in de afwerking van het blad. Dat bestaat trouwens uit maar liefst 49 lagen. Hiermee haal je een vlijmscherpe, trouwe tool in huis. Een zeer uitgebalanceerd mes, geschikt voor rechts- en linkshandigen. Wees er zuinig op, was het mes met de hand af.