In de Bakplaatbijbel van Janneke Philippi vind je meer dan 230 makkelijke recepten die je na een eenvoudige voorbereiding alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven.
Van hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk hartstikke veel vega tot aan hartige plaattaarten, plaatbroden en zalige zoetigheden.
Ook geeft Janneke tips voor het koken voor feestjes en grote gezelschappen, recepten voor de lekkerste salades on the side en leert ze je hoe om te gaan met restjes.
Over Janneke Philppi:
Janneke Philippi is kookboekenauteur en foodstyliste. Daarnaast schrijft ze recepten voor allerlei tijdschriften. Voor het internationale tijdschrift Delicious, maakt ze iedere maand de succesrubriek 'Familietijd met verrassende doordeweekse recepten'.
Samen met haar man, foodfotograaf en vormgever Serge Philippi, maakte ze verschillende kookboeken, waaronder de boeken in de populaire serie ... bij 'Janneke thuis'. Hun boeken worden zelfs het buitenland uitgegeven. Janneke en Serge wonen met hun gezin in het mooie Limburgse Margraten.
De Bakplaatbijbel is hét naslagwerk voor een ieder makkelijk, gezond, maar vooral heel lekker wil koken.
