Spring Brigade Ultimate hapjespan XL 24 cm
Compacte alleskunner met innovatieve RVS techniek
Soms heb je van die pannen die je voor bijna alles gebruikt, en deze Spring Brigade Ultimate hapjespan XL van 24 cm is er zo één. In mijn keuken is dit echt een favoriet als ik iets wil maken waarbij ik lekker kan roeren, mengen en combineren. Door de extra hoogte voelt hij meteen ruimer aan dan een gewone koekenpan, terwijl hij toch compact blijft. Ideaal voor doordeweeks koken of een snelle maaltijd met net wat meer comfort.
Kwaliteit en innovatie in één pan
Deze hapjespan is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een bijzondere plasmabehandeling ondergaan. Daarbij worden andere staalsoorten bij extreem hoge temperaturen versmolten met het oppervlak van de pan. Dat zorgt voor de karakteristieke verkleuring en verandert de structuur van het staal zelf. Het is dus geen coating, maar een aanpassing van het materiaal. Hierdoor ontstaat een natuurlijke anti-kleefwerking wanneer je een klein beetje olie of vet gebruikt. Dit maakt de pan duurzaam, slijtvast en minder gevoelig voor beschadigingen dan traditionele anti-aanbakpannen.
Veelzijdig en praktisch in gebruik
Met een diameter van 24 cm en de extra hoge rand is deze hapjespan perfect voor allerlei gerechten. Ik gebruik hem graag voor pasta’s, rijstgerechten, groenten met saus of een snelle curry. Door de hoge rand kun je ingrediënten makkelijk omscheppen zonder dat er iets uit de pan valt. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en reageert goed op temperatuurveranderingen. Dat geeft je controle tijdens het koken en maakt hem geschikt voor zowel eenvoudige als iets uitgebreidere bereidingen.
Onderhoud zonder gedoe
Na gebruik kun je de pan gewoon reinigen met sop of in de vaatwasser zetten. Je hoeft hem niet vettig te houden, juist goed schoon opbergen is beter. Mocht er toch iets aanbakken of olie inbranden, dan kun je dit eenvoudig verwijderen met een staalpoets of een krachtige ontvetter, zoals een grillreiniger. Dit tast het oppervlak niet aan. Kleine krasjes kunnen ontstaan, maar door de donkere kleur vallen die minder op en hebben ze geen invloed op de prestaties.
De Brigade Ultimate serie van Spring laat zien hoe innovatief en praktisch kookgerei kan zijn. Deze hapjespan van 24 cm is een compacte alleskunner die je elke dag met plezier gebruikt. Binnen het assortiment van Kookshop de Pepermolen is dit een ideale keuze voor wie houdt van koken zonder gedoe, met materialen die lang meegaan. Een no-nonsense pan die doet wat hij moet doen en waar je op kunt vertrouwen.
