PEUGEOT EPICES 3 ZAKJES VOATSIPERIFERY WILD 60 G

Deze veelzijdige en verrassende peper groeit in het wild in het zuiden van Madagaskar.

De slingerplanten waar deze peper aan groeit, kunnen indrukwekkende hoogtes van wel 20 meter bereiken. Dit maakt het oogsten van deze pepers een uitdagende klus. Wat deze pepersoort bijzonder maakt, is het uiterlijk: besjes met een lang steeltje. De smaak is vrij zacht, maar tegelijkertijd complex, met onweerstaanbare aroma’s van hout, bloemen en fruit.

De veelzijdigheid van deze peper komt goed tot zijn recht in verschillende gerechten. Hij past perfect bij vleesgerechten zoals gevogelte, varkensvlees en lamsvlees. Ook bij groenten zoals aardappelen en salades geeft hij een bijzondere smaak. Zelfs een eenvoudige omelet krijgt een verrassende twist met deze peper. Maar daar houdt het niet op: foie gras en geitenkaas worden er ook heerlijk door op smaak gebracht.

De mogelijkheden reiken verder dan alleen hartige gerechten. Bij desserts komt deze peper eveneens goed tot zijn recht. Denk aan een fruitige combinatie met aardbeien of meloen, of een spannende toevoeging aan chocoladegerechten.

Deze peper maakt deel uit van de Peugeot Premium Selectie en is speciaal geschikt voor Peugeot pepermolens. Met een intensiteit van 5 geeft hij precies genoeg pit aan je gerechten. De peper is verpakt in luchtdichte zakjes, wat zorgt voor een optimale bewaring. De zakjes bieden drievoudige bescherming tegen lucht, licht en vocht, wat bijdraagt aan het behoud van de aroma's. Bovendien is er bij de verpakking rekening gehouden met een verminderde milieuvoetafdruk.

In elke verpakking vind je drie zakjes van in totaal 60 gram Voatsiperifery wilde peper. Een heerlijke toevoeging aan je keuken, klaar om ontdekt te worden.