La Messoni Caffè Espresso 1kg

La Messoni Caffè Espresso is het resultaat van jarenlange ervaring met espressokoffie en espressomachines.

Deze koffie is een speciale melange van koffiebonen, samengesteld in Italië. Deze melange is perfect voor espresso, cappuccino of traditionele koffie. De gebruikte bonen zijn van een mix van 67% Arabica en 33% Robusta, wat garant staat voor een uitstekende mélange. De koffiebonen zijn afkomstig uit landen als Brazilië, Colombia en Nicaragua en zijn van strictly high grown kwaliteit, wat zorgt voor een rijke smaak.

De Robusta koffiebonen van de beste kwaliteit geven de koffie een mooi crema en een stevige bite. De smaak van La Messoni koffie wordt ook wel omschreven als Italian Mokka. Deze bonen worden ambachtelijk gebrand via de slow roast methode, waardoor de bonen in 12 minuten een mooie bruine kleur krijgen. Deze manier van branden zorgt voor een zeer fijne smaak en behoudt de ultieme smaakbeleving. Dit is echt te proeven.

La Messoni Caffè Espresso is ook trots supporter van het Rainforest Alliance keurmerk. Dit keurmerk zorgt voor betere omstandigheden voor boeren en arbeiders, en beschermt de natuurlijke omgeving waar de koffie wordt geproduceerd. Hierdoor smaakt een verantwoord kopje koffie nog beter.

Espresso is koffie die onder hoge druk gezet is. Hierdoor ontstaat er een crèmelaag op de koffie, die bestaat uit etherische oliën en vetten die uit de koffie worden gehaald. Bij espresso wordt maar liefst 90% van de stoffen in de koffie gebruikt, in tegenstelling tot 'gewone zet-koffie', waar maar 45% van de stoffen wordt gebruikt. Dit zorgt voor de speciale espressosmaak. Met La Messoni Caffè Espresso kun je niet alleen heerlijke espresso met een prachtige crèmelaag maken, maar ook cappuccino en een gewoon Hollands kopje koffie.