In deze mooie roestvrijstalen Industry 5 lage sauteuse, ook wel hapjespan genoemd, braad je je vlees, gevogelte, groenten en schaaldieren gelijkmatig aan.
Ideaal voor gevuld gebraad, een aromatische bouillabaisse of een smaakvolle chili con carne. Deze professionele sauteuse-hapjespan uit de Industry 5 serie is ook ideaal voor het snel inkoken van basissauzen.
Dankzij het solide 5-lagenmateriaal tot aan de rand werk je met goede warmtespreiding en heb je prima controle over de temperatuur. Samen met het perfect passende deksel zorgt deze innovatie ervoor dat smaak en vitamines optimaal bewaard blijven.
Het roestvrije staal met Silvinox® verkleurt niet, laat zich eenvoudig reinigen en gaat levenslang mee. De gelaste roestvrijstalen steel met gezandstraald oppervlak is extra stevig en blijft lang koel. Door de tegengreep is de Demeyere Industry 5 hapjespan met deksel 24cm makkelijk te hanteren.
Deze slimme en robuuste vormgeving in Amerikaanse industriële stijl, door de Belgische designer Stefan Schöning, blijft je verrassen. Ideaal op gas maar bijzonder geschikt voor alle kookplaten, ook inductie en oven.
De pannen hebben een Silvinox oppervlaktebehandeling gehad. Dit verwijdert de onzuiverheden van het oppervlak. Hierdoor behouden de pannen hun mooie glanzende zilveren kleur en zijn ze goed bestand tegen vingerafdrukken, zuurhoudend eten en agressieve zepen. Ook maak je de Demeyere Industry 5 hapjespan met deksel 28cm hierdoor in een handomdraai schoon, wel zo fijn.
De Industry 5 pannen kunnen in de vaatwasser, maar voor een nog langere levensduur wordt handwas aanbevolen.
5-lagenmateriaal
De pannen zijn gemaakt van 5 soorten legeringen, met onder andere aluminium. De hitte verspreidt zich op deze manier gelijkmatig over de hele oppervlakte van de pan. Hierdoor bak en kook je jouw ingrediënten perfect en gelijkmatig gaar.
Geparelstraalde handgrepen
De Demeyere Industry pannen zijn voorzien van ergonomische handgrepen met een uniek design. Ze zijn gemaakt van 18/10 roestvrij staal en hebben een geparelstraalde afwerking. De handgrepen zijn aan de pannen gelast, hierdoor zijn ze zeer sterk en eenvoudig schoon te houden.
