Butler Snijplank Beuk 40 x 30 cm: een robuuste keukenfavoriet voor elke dag
Mooi massief kopsbeukenhout
Deze Butler snijplank is gemaakt van hoogwaardige kwaliteit massief kopsbeukenhout en voorzien van een FSC-keurmerk. Beukenhout is een robuust en natuurlijk materiaal met een warme uitstraling die eigenlijk in iedere keuken mooi tot zijn recht komt. Het hout is bovendien vriendelijk voor je messen, wat prettig is wanneer je dagelijks groenten, fruit, brood en andere ingrediënten snijdt. Met zijn formaat van 40 x 30 cm biedt deze plank een fijne hoeveelheid werkruimte zonder onnodig veel plaats op je keukenblad in te nemen. Ook voor het presenteren van hapjes is hij bijzonder geschikt.
Dubbelzijdig met handige sapgoot
De snijplank kan aan beide zijden worden gebruikt. Eén zijde is voorzien van een sapgoot waarin vocht of kruimels tijdens het snijden worden opgevangen. Zo houd je het werkblad rondom de plank gemakkelijker netjes. De andere kant kun je gebruiken wanneer je juist een volledig vlak oppervlak wilt. Dankzij de gefreesde handgrepen pak je de plank eenvoudig op om hem te verplaatsen of op tafel te zetten. Dat maakt deze Butler snijplank niet alleen praktisch tijdens het koken, maar ook een mooie plank voor het serveren van bijvoorbeeld brood, kaas of andere hapjes.
Goed oliën vóór het eerste gebruik
Hout is een natuurlijk materiaal dat kan uitzetten en krimpen onder invloed van vocht en temperatuur. Goed onderhoud helpt daarom om de kans op scheuren en kromtrekken te verkleinen. Wrijf de snijplank vóór het eerste gebruik aan alle kanten zorgvuldig in met onderhoudsolie. Laat de olie vervolgens enkele uren intrekken en herhaal de behandeling totdat het hout geen olie meer opneemt. Op dat moment is het hout goed verzadigd. Vooral in het begin is het verstandig om de plank regelmatig opnieuw in te oliën, zodat vocht minder gemakkelijk in het hout kan doordringen.
Zo houd je de plank mooi
Na gebruik kun je de snijplank schoonmaken met een vochtige doek of afwasborstel. Kort reinigen met warm water en een spons kan eveneens. Droog de plank daarna altijd zorgvuldig af. Laat hem nooit langdurig onder stromend water liggen en leg een houten snijplank niet in water. Ook de vaatwasser is absoluut niet geschikt. Door de combinatie van warmte en veel vocht kan het hout namelijk gaan werken. Laat de plank daarnaast niet drogen of liggen in direct zonlicht of vlak bij een warmtebron, zoals een fornuis of radiator.
Regelmatig onderhoud voor jarenlang plezier
Door gebruik en schoonmaken verdwijnt geleidelijk een deel van de olie uit het hout. Voelt de snijplank droog aan of zie je schrale plekken, dan is het tijd voor een nieuwe behandeling. Afhankelijk van hoe vaak je de plank gebruikt, kan dit ongeveer om de week of maandelijks nodig zijn. Voor een grondige reiniging kun.kun je citroen, zout en een vochtige, schone doek gebruiken. Olie de plank daarna opnieuw goed in. Met de juiste verzorging blijft het beukenhout jarenlang mooi.
