Slowcooker kookboek

Met deze uitgebreide verzameling recepten kunt u optimaal genieten van uw slowcooker. De meer dan 500 recepten zijn geschikt voor allerlei verschillende gelegenheden: niet alleen voor gezellige gezinsmaaltijden, maar ook voor chique dineetjes. De slowcooker is ideaal voor klassieke eenpansmaaltijden, zoals Franse uiensoep en Provençaalse runderstoofpot. De gerechten worden op gematigde temperatuur gaar, zodat zelfs zeer fijne etenswaar, zoals vis, groente en fruit, zijn vorm en textuur behoudt.

De inleiding geeft u uitgebreid advies over de benodigde technieken, en elk recept gaat vergezeld van duidelijke foto's met instructies en een grotere foto van het resultaat. Onder elk recept staat bovendien een overzicht van de voedingswaarde (vet, koolhydraten, zout en calorieën) van het gerecht, aan de hand waarvan u uw maaltijden verantwoord kunt plannen. Of u zich nu pas bekeerd heeft tot de slowcooker of dat u als verstokte fan ervan uw repertoire in de keuken wilt vernieuwen, dit boek zal u beslist inspireren tot fantastische maaltijden.